中科院成都生物所研發的一種新的天然脫落酸制備方法日前獲得國家知識產權局發明專利授權。
這種通過流加肌醇解除葡萄糖阻遏生產天然脫落酸的發酵工藝可以人為調控發酵體系中碳氮比例,提高菌體對培養基中其他糖類的利用率,使菌株以較高的底物轉化率和產物合成速率生產脫落酸,從而提高了脫落酸的產量,大大節約了能耗和原材料,簡化了工藝,降低了生產成本。
天然型的脫落酸既能促進果實成熟、提高產量和品質,還能大大增強植物的耐寒、抗旱和抗鹽堿能力。但是直接從植物中提取天然脫落酸的成本極高,人工合成脫落酸的活性又低,使脫落酸在農業生產上的應用成為空談。